創作鯛焼き 大垣屋

「こちらの店舗をカフェと言っていいのか?」と言われると…悩ましいのだけど。

鮮やかなクリーム、爽やかなクリームを堂々と湛えた「ミントたい焼き」を食べたら、カフェにお邪魔したのと同じように心に響くものがあると、私は思うの!

大垣駅の目の前、アクアウォーク大垣の1Fにある「Home 彩‘s Deli」は

ベーカリー、持ち帰り寿司屋、総菜屋やスイーツ、スナックが集まるエリア。

購入したものを座って食べられるカフェエリアが2か所あり

話に花を咲かせているご婦人グループ、小さな子ども連れのママさん、バイトの休憩中と思われる人など、思い思いの時間を過ごす。

まずは大垣屋のメニューを拝見。

今でこそ、市民権を得てきたチョコミント。

「歯磨き粉みたい!」とみんなに拒絶されても、小学生のころからチョコミント大好きな私としては、これは絶対に食べておかなくてはっ!

・小倉クリームサンド ミント 170円

…と意気込んでみたけど

メニューを見ると「あれも!これも!」と迷い始めるのが、食いしん坊の悲しい習性。

・アップル&シナモンカスタード 160円

こちらもスペシャルな感じなのに、160円とお値打ちなのがいいわねぇ。

…おこのみやきたいやき?

キャベツ、紅生姜、ベーコン、お好み焼きソースとマヨネーズ。

完全にお好み焼きだけど、カタチは鯛焼き。

これですね!キャベツがはみ出てる。

さらに、おこのみやき半玉は、半面が玉子焼き!

甘いもの好きなだけに、心の片隅で「糖質オフを心掛けなければ」と、常に思うアラフォーな私にぴったりでは?

・おこのみやきたいやき半玉 210円

あぁ。スタンダードなつぶあん、加賀棒茶の香りなんて魅力的なものもあるけども。

ソフトクリームもきになるけども。

今回は、この3つ!

今日は「おまけの日」とかいう看板を見ると、つい買いそうになるけど。

一人で全部食べちゃいそうなので、ぐっとガマンして、レジへ。

小倉クリームサンドは、ひんやり冷たい。

…ホイップクリームがサンドされているのだから、そりゃ当然だわね。

こんなクーポン券を頂いたら、また来てしまいますよ。ありがとう!

さて、持ち帰ろうかと思っていたけど、せっかくならホカホカのうちに…

まずは、お食事系の鯛焼き

「おこのみやきたいやき半玉」を実食!

写真ではよく分からないけど。

半分は鯛焼き生地だから、ふんわり甘くて、持ちやすいけど。

片方は、そのまま目玉焼きなので、手に持つと…ぷにゅっと心もとない。

けっこうギュッとキャベツが入っていて、ほんのり甘い生地に紅生姜がいい仕事をしている。

これ、おいしいかも!

お食事系パンケーキやクレープと同じような、甘味と塩味のコラボがステキ。

うん!これはいい!

今度、家でお好み焼きを作る時、生地を少し甘みをプラスしてみようかなぁ…とか考えながら完食。

ごちそうさまでした。

お次は、アップル&シナモンカスタード。

見た目はいたって普通だけど、これが由緒正しい鯛焼きの姿。

全体にぷっくりしていて「詰まってます!」と誇らしげ。

スイーツとして、鉄板!

 

シナモン香るリンゴジャムの爽やかな酸味と、ぽってり甘いカスタードクリームが、おいしくない訳がない。

そして…満を持して登場した、ミントグリーンが鮮やかな鯛焼き。

ミントクリームをあちこち着けぬよう、慎重に透明の袋からリリース!

上から見ると、惜しみなくクリームが絞られているが分かる。

下から見ると、ずっしり餡子。

前からも。

後ろからも。

しっかり愛でてから「いっただきまーす!」

チョコミントではなく、人生初のミント餡子(あんこ)。

 

合うよ!ミントのスーッとした爽快感と、つぶつぶ餡子の素朴な甘さ。合う!

ミント好きとしては、もっとミント感が強くてもいいけど。

しっかりミントの風味が楽しめるホイップクリームは、これだけでも満足度の高い仕上がり。

さすが「創作鯛焼き 大垣屋」の名前に恥じない、見事な創作鯛焼きを頂きました。

ちょくちょく新作もできるようだし、今後も目が離せないわ!

お店の基本情報(更新日2018年4月)
店  名:創作鯛焼き 大垣屋
住  所:岐阜県大垣市林町6-80-21 アクアウォーク大垣 1F
電  話:0584-84-9885
営業時間:9:30~21:30
定休日 :アクアウォーク大垣に準ずる
駐車場 :あり
URL:http://www.aquawalk-ogaki.com/shopsearch/result.html?id=61
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