LAKE LOUIS(レイク ルイーズ)｜しゅわしゅわパンケーキ。米麺のランチも♪

雨の土曜日。

ちょっと遅くなってしまったけど
息子とふたり、ランチを求めて258号線を走る。

いつもは入り口付近に並ぶパンをテイクアウトするだけ。

今回、初めて奥のカフェスペースに潜入するのだ！

ちょっと大人な贅沢空間。

大きなグランドピアノが配された、落ち着いたインテリア。

よく音の響きそうなドーム型の天井。

前々から気になっていた米麺。

お米でできた麺ってことよね？

暑い時期の「米麺ランチ」は、野菜たっぷりの「サラダ米麺」で、豆乳のコーンスープが付くらしい。

程なくしてサーブされた米麺は、「サラダ？」と見間違えるほど、レタスがこんもり。

中を覗くと、麺もどっさり。

胡麻ソースで和えられていて、濃厚だけど暑い時期にぴったり！

サラダ感覚であっさりしつつも、しっかり食べられるランチって感じね。

添えられていた豆乳コーンスープは、熱々まったり。

スタンダードな味付けだけど、お米の麺のプリプリした歯ごたえは、またパスタや中華麺とは違った味わい。

「米麺を温かく頂いたら、どんな感じなんだろう？」なんて考えながら、おいしく完食！

食べ終わったタイミングで、単品オーダーしてあったパンケーキがテーブルに届く。

これは、息子と半分こ。

ランチにデザートとつけることもできたようだけど…

メニューを見たら、これが食べたくなったのよね。

うわぉ！おいしそうっ！

ベリーベリーパンケーキ♪

ふわふわ高さのあるパンケーキに、アイスクリームとホイップクリーム。

ベリーソースがたっぷりかかって、文句なしのおいしさ！幸せ！

でも、食感はパンケーキ？じゃないような。

お会計の時に、スタッフに訊ねてみると…

キッチンから出てきたオーナーらしき人が、「スフレ釜焼きパンケーキです」と教えてくれた。

納得！いわゆるパンケーキとは、全く違うふんわりしゅわしゅわ感は、スフレ生地なのね。

たらふく食べたのだけど、せっかくお邪魔したので…いくつかパンも購入。

LAKE LOUISEさんのパンは、しっかり焼かれて食べ応え抜群。

小麦粉の味がしっかり味わえる
私の好きなタイプのパンが揃っている。

息子はここのクロワッサンが気に入っていて、今日はチョコを巻き込んだ甘そうなクロワッサンをチョイス。

わたしは卵たっぷりのお惣菜パンに決めた！

ランチ後に、私のように、パンを買っていくお客さんが多いね。

おいしそうなパンが並んだ売り場を、なかなか素通りできないよね。うんうん。

今度は、サンドイッチが食べたなぁ。

レイクプレートセットという朝8時から夕方5時迄オーダーできる、お得なセットもあるよう。

ベーカリーカフェならではの魅力がいっぱい！

どんな時間帯でも使いやすい

LAKE LOUISEに、ぜひお邪魔してみて。