旧名称ロックタウンの呼び名で親しまれているイオンタウン各務原のすぐ北にある

一軒家のパン屋さん

「パン工房 ひこいち堂」

某口コミサイトで見つけた、

「脱サラしたご主人が、専門学校で1年間通い、50歳からパン屋さんを始めた」が気になって…。

実際に「どんなもんだろう?」と来店してみた。

大きな看板を発見!

店舗前に駐車場もあって、入りやすい。

入り口の黒板には、豊富なドリンクメニューが書かれている。

お得なセットメニューもあるのね。ふむふむ。

店内に入ると、パンのいい香り。

ずらっと多彩なラインナップに、心うきうき♪

パン屋さんで選ぶのって、楽しいよねぇ。

お惣菜系のパンから、スイーツ系も偏りなくいろいろ揃う。

近くで買い物していた親子連れの娘さんが、「お兄ちゃんのバーグパン、買い忘れたらめっちゃ怒るよ」と、お母さんに話していて、ちょっと笑う。

めっちゃ怒るほど、美味しいのね。

そういえば、その口コミサイトには「デニッシュ系がおいしい」も、書いてあったような気がするなぁ。

定番のあんパンやクリームパンもおいしそう。

全体的にリーズナブルなのも、嬉しいねぇ。

あっ!やっぱり、ここでも各務ヶ原キムチ!

もともと各務原は人参をはじめ、おいしい野菜が採れることをアピールポイントに都市おこしを!と始まったとのこと。

「冬のソナタ」のロケ地である

韓国の春川市との姉妹都市交流がきっかけで、各務原の特産品「にんじん」と、春川市の特産品「松の実」を使ったキムチに着目。

2005年に「キムチ日本一の都市研究会」を立ち上げ、「各務原キムチ」が誕生したというわけ。

そして、「各務原キムチサンド」は、同店の看板商品としてとっても人気なんだって。

…食べたい。

けど、我が家は旦那も息子も、キムチ苦手なのよね。

うろうろ迷う母の隣で、「ママ、これ!見て!見て!ママの好きな『きかんげんてい』ってよ」と、息子が私の手を引っ張る。

「各務原にんじんパン?にんじんジャム?」

…息子よ。

「期間限定」を読めるようになったのね?

さすが、私にいつもくっついているだけはある。

でも、恥ずかしいから「ママの好きな」とか、言わないで頂きたいのだけど。

気を取り直して、トレイに乗せる。

むむむ。「リッチなスコーン」も、食べなきゃいけない使命を感じるわ。

ラスクもいろいろ揃ってるのね。

こちらも人気店らしく、サインがいっぱい!

 

そんなこんなで、トレイを持ってレジへ。

  • 各務原にんじんパン
  • スコーン
  • パンプキンパン
  • チーズドラム
  • ミルクフランス
  • 抹茶ロール
  • あずきクリームのコルネ

さて、せっかくなので、陽光が差し込むステキなカフェスペースで、テータイムを楽しみましょう。

ブルーベリーティーをオーダーし、息子とシェア。

たっぷり2杯分はあるね。

いい香りのフレーバーティと、おいしそうなパン。

まずは、あずきクリームのコルネ。

ずっしり端から端まで詰まったクリームは、ちゃんと小豆の味がして、クリーミー。

生地はきちんとした材料で、丁寧に手作りされた感じが好印象。

スーパーで買うフワフワ系の菓子パンじゃなくて、しっかり捏ねて、しっかり膨らんだ感じ。

思ったより食べ応えがあって、私はかなりお気に入りに!

お次は、各務原にんじんパン。

「にんじんジャム、おいしいぃ!」

「これもたっぷり入ってる!しかもキレイな色だねぇ」。

しっかり甘くて、野菜ってことを忘れそう。

でも、後味は「にんじん」なのが不思議。

「これ、めっちゃ美味しいやん!本当に人参?

いや。この人参は果物にちがいない」と息子。

…人参は野菜です。

ここで、意外にお腹がいっぱいになり、あとは持ち帰ることに。

翌朝、残りのパンを頂く。

旦那がさっさと、チーズドラム、ミルクフランスを食べてしまったのだけど。

甘みが強くて美味しかったそうな。

パンプキンパンもフィリングたっぷり。

抹茶ロールは、お豆の食感が美味。

リッチなスコーンもクリームチーズがたっぷり。

バターの風味とドライベリーの酸味がよくあっていて、ホテルのアフタヌーティで頂くスコーンと遜色ない出来栄えに、にんまり。

なるほど、価格を考えると、どれもこれもちゃんと作ってあるし、内容物がぎっしり!ずっしり!なのがいい。

他のパンも、ぜひ試してしたくなる♪

そんなパン屋さんでした。脱サラ万歳!

 お店の基本情報(更新日2018年1月)
店  名:パン工房 ひこいち堂
住  所:岐阜県各務原市蘇原瑞穂町2-69-1
電  話:058-389-7812
営業時間:10:00~19:00
定休日 :水曜・第4火曜
駐車場 :有り
URL:http://www.hikoichido.com/
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